Alguna vez todos nos hemos hecho las típicas peguntas ¿qué como antes de entrenar? ¿ será muy gordo comerme “x”?, ¿ y si no quemo suficientes calorías? O hemos afirmado: “me cae muy pesado comer algo antes”, “ es que quemo menos grasa”, “como solo es cardio no se necesita”.. la realidad es que el famoso alimento PREENTRENO va a determinar tres cosas principales: 1) tu rendimiento durante el ejercicio 2) la conservación de tu masa muscular 3) cómo aprovecha y usa tu cuerpo los nutrimentos que le has aportado.

 

 Por eso es ideal que conozcas  de qué debe componerse un  snack previo a entrenar y más aún, ideas fáciles de cómo hacerlo.

 

Lo esencial y por ser la principal “gasolina” del cuerpo humano son   los hidratos de carbono, mejor conocidos como carbohidratos, se sugiere que se consuman en una proporción de 1 a 1.4 g/ kg previo al entrenamiento, mientras se aporta a la vez una cantidad más ligera de proteínas.

 

 En cuanto a los snacks de preentreno, principalmente se debe buscar que cubran 3 aspectos: aporten los nutrimentos que la literatura sugiere: carbohidratos y proteínas; que sean de buena calidad (entre más naturales siempre será mejor); que sean del gusto y facilidad de la persona que los tomará.

 

 A continuación, se sugieren 10 snacks de preentreno fáciles de llevar a cabo.

 

1)    pan con crema de almendras o cacahuate y mermelada: el ya típico, conocido y delicioso

2)    una fruta de medio índice glicémico + algunas semillas naturales como puede ser plátano y almendras

3)     barritas de buena calidad: es importante considerar los ingredientes que sean naturales

4)    agua de coco: para la gente que no le acomoda mucho masticar antes de entrenar

5)    un plato pequeño de avena (1/3 de taza) con leche de preferencia (almendras, descremada, etc, a tolerancia)

6)    1 taza de yogurt descremado con miel de abeja o con alguna fruta

7)     licuado: 1 fruta como por ejemplo 1 taza de fresas o 1 plátano + 1 taza de leche de coco o de almendras

8)    2 galletas pequeñas de avena o granola con crema de cacahuate o de almendras (pueden ser home-made)

9)    fruta deshidratada como dátiles (2 piezas) ó arándanos (1 puñito)

10)pretzels : 30 g de pretzels  + 1 cucharada de peanut butter o almond butter sin azúcar o pretzels combinados con nueces (1 puño cerrado)

 

 En ocasiones donde se va a entrenar durante un lapso mucho mayor o más intenso y se necesitan cubrir muchos gramos de carbohidrato, se suelen sugerir las bebidas deportivas como complemento, normalmente en una proporción de 6-7 ml / kg de peso total.

 

 Es importante recordar que cada persona y circunstancia son diferentes, y habrá casos donde se busque utilizar más grasas como energía o que dado el tipo de entrenamiento o duración se sugieran más carbohidratos, etc, por lo cual  se aconseja acudir a un profesional experto en nutrición  para obtener recomendaciones de manera más personalizada y enfocada a objetivos particulares.